Fromagerie du Breuillot
Denis WEY
Meurthe-et-MoselleJARNY ferme du breuillot 54800 Jarny
Exploitation
FROMAGERIE DU BREUILLOT
La fromagerie du breuillot est une exploitation individuelle en polyculture-élevage avec un troupeau de 40 Vaches laitières en agriculture biologique, 100 poules pondeuses, un verger diversifié (4000 m2 env avec noyer, cognacier, neflier, pommier, poirier, cerisier, questchier, mirabellier), des ruches complètent les activités de la ferme.
Ferme BIO produisant du lait avec une activité de transformation laitière.
Distributeur automatique à la ferme depuis 2025
Ferme pédagogique et accueil de familles
Les produits
FROMAGERIE DU BREUILLOT
Fabrication d’une grande variété de fromages : frais, affinés, à tartiner, bouchons apéro, faisselle, + tomme nature et fenugrec
En saison, fromage à raclette + Beurre, crème, lait cru, babeurre.
Fabrication de yaourts par un prestataire, Globe Traiteur à LANDRES. Denis Wey fournit le lait et les ferments ; le traiteur équipé fabrique les yaourts et ajoute les arômes selon la recette du producteur. Autres produits de la ferme : les œufs et le jus de pomme du verger.
Liste de produits de la ferme :
- Fromages frais et enrobés épices,
- Bouchons apéros fromages frais
- Crème liquide
- Beurre doux + demi-sel
- Yaourts + riz au lait
- Faisselle
- Fromages
- Tome nature + épices,
- Fromage à raclette nature + épices type reblochon, munster, camembert, bleu
Où acheter les produits
FROMAGERIE DU BREUILLOT
Vente à la Ferme : Boutique ouverte les samedis 10h-12h/14h-18h
Distributeur automatique à la ferme 7 jours sur 7 et h24
Retrouvez également les produits au Magasin biocoop Augny zone commerciale Jouy aux Arches
- Meurthe-et-MoselleJARNY
- ferme du breuillot 54800 Jarny
- 06 81 18 22 78
- https://www.facebook.com/fromageriedubreuillot