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GAEC La Ferme du Petit Louis

Aurélie GIRON et Florent BARAD

Meurthe-et-MoselleMANONCOURT EN WOEVRE 3 place Saint Gérard

Exploitation

LA FERME DU PETIT LOUIS

A proximité de Toul, dans la pleine argileuse de la Woëvre, culture de légumes bio en plein champ et sous abris, herbes aromatiques et plants.

Culture de la graine à l’assiette, aucun plant n’est acheté pour être planté, toutes nos semences sont reproductibles (variétés paysannes).

ABEmplettes paysannes

Les produits

LA FERME DU PETIT LOUIS

Produits proposés : Saison 2021-2022 

La liste est non exhaustive et est susceptible d’évoluer en fonction de la demande et des conditions météorologiques. 

Légumes :

  • Mars-mai : radis, mesclun
  • Mai-juin : Aillet, betterave botte, blette, carotte botte, chou rave, ciboulette, estragon, fenouil, fèves, menthe, mesclun, navets botte, oignons blanc, oseille, persil, petit pois, sarriette, sauge, radis
  • Juillet-Août : Ail, aubergine, basilic, betterave, blette, carotte, chou blanc/rouge, courgette, concombre, échalote, fleurs comestibles, haricot, maïs doux, mesclun, oignons, pâtisson, persil, poivron, pommes de terre, romarin, salade, tomates, tomates cerises
  • Septembre et jusqu’aux gelées : Aubergine, blette, céleri branche, courgette, chou chinois, fenouil, fleurs comestibles, haricot, maïs doux, persil, poivron, salade, tomates, tomates cerises
  • Septembre et tout l’hiver jusqu’à épuisement des stocks : Ail, aneth, betterave, carotte, céleri rave, cerfeuil, coriandre, courges, chou blanc/bruxelles/kehl, échalote, mâche, mesclun, navets, oignons, panais, pâtissons, poireaux, pommes de terre, radis noir

Produits transformés :

Choucroute, coulis de tomates, herbes aromatiques séchées, naveline, pickles de courgettes, velouté de courgettes, tomates séchées à l’huile.

Plants :

Basilic, persil, poivron, salade, tomate, 

Où acheter les produits

LA FERME DU PETIT LOUIS

Magasin à la ferme :

  • ouvert les vendredis de 17 à 19h.
  • Vente en AMAP à la ferme.
  • Paiement en chèque ou espèces.
  • Visite de la ferme uniquement sur rendez vous.

Chiens acceptés 

Vente en ligne par emplettes paysannes

Vente au magasin de producteur : La belle campagne à Vandoeuvre les nancy

Horaires de la boutique

Vendredi: 17:00 - 19:00

Contact GAEC La Ferme du Petit Louis

Détails supplémentaires