Get the most popular Directory Extension for  Joomla!

A l'Escargot Gourmand

Nathalie WITZ

Meurthe-et-MoselleVEHO Route d'Emberménil

Exploitation

A L'ESCARGOT GOURMAND

Dans un petit village du Lunévillois, Nathalie WITZ a installé un élevage d'escargots à VEHO. 2 parcs accueillent les "bêtes à cornes". Colza, radis, navettes sont la base de l'alimentation des escargots complétés de céréales et de minéraux. 

 

Les produits

A L'ESCARGOT GOURMAND

Sous différentes formes, les escargots sont préparés et cuisinés sur place par Nathalie:

  • PRODUITS SURGELES 
    • en coquille (à la bourguignonne, moutarde)
    • en croquille ( coquille à base de farine de blé et soja et huile de colza préparées à la bourguignonne, provençale, chèvre, roquefort ou munster)
    • escargots cuit court-bouillon par 2 douzaines (calibre moyen)
    • beurre bourguignon fait maison

 

  • PRODUITS FRAIS ( sur commande, 72h avant, uniquement en période de fête (noël, pâques, ..)
    au court-bouillon

Où acheter les produits

A L'ESCARGOT GOURMAND

Magasin à la ferme ouvert

  • le vendredi de 16h à 18h
  • le samedi de 10h à 12h et de 14h à 16h
  • Et sur rendez-vous

Sur le Drive Emplettes Paysannes : retrait à Moncel les Lunéville les jeudis en fin d'après midi 

Visite de l’exploitation de juin à août sur réservation

 

Retrouvez les produits de ce producteur sur : 

 

Horaires de la boutique

Vendredi: 16:00 - 18:00
Samedi: 10:00 - 16:00

Contact A l'Escargot Gourmand

Détails supplémentaires