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EARL des Grives

Jean-Luc BOTTIN

Meurthe-et-MoselleCOURCELLES La Grosse Saule

Exploitation

EARL DES GRIVES

Exploitation de polyculture élevage
Nous produisons de la viande bovine et porcine .
Nous transformons nos porcs en succulentes charcuteries et proposons des caissettes de viande de porc, de veau et de boeuf.
Nos produits sont élaborés dans notre laboratoire.

AB

 

Les produits

EARL DES GRIVES

Vente de porc, bœuf et veau et produits transformés : 

  • Quelques-unes de nos spécialités'' :
    • La paysanne petite saucisse assaisonnée à l'ail des ours et à la tomate;
    • le boudin noir élaboré avec le traditionnel "chons", les oignons...
    • le jambon blanc sans nitrite, savoureux avec sa couenne

Et aussi des andouilles, andouillettes, bacon, fromage de tête, jambon fumé, cru fumé, pâté lorrain, pâté de campagne, lard fumé, jarret fumé, saucisson de porc et de bœuf, saucisse à cuire, saucisses blanches, knack, chipolatas, choucroute, colis barbecue mais également pleins d’autres produits.

Mais nous nous diversifions en vous proposant de nouveaux produits traiteur, lasagnes pur bœuf bio, râpé de pomme de terre, flammenkueche, tarte à l’oignon, croque monsieur...

Et enfin dans la boulangerie avec des pâtes brisées et feuilletées bio prête à dérouler, galettes des rois bio, beignets de carnaval…

Vente également de lentilles, d'huile, de farine et de légumes issus de notre exploitation biologique.

Où acheter les produits

EARL DES GRIVES

Vente sur les marchés

  • de Mattaincourt (les 1ers et 3èmes samedis de chaque mois),
  • de Haroué (derniers dimanches d'avril à novembre)
  • et de Vézelise (2e samedi d'avril à novembre) 

Sur le drive fermier : wwww.emplettespaysannes.fr avec livraison à LUDRES,  LAXOU et BRABOIS.


Egalement en vente au magasin de producteurs fermier La Belle Campagne, à VANDOEUVRE LES NANCY.

Et bientôt en vente dans notre magasin directement à la ferme.

Horaires de la boutique

Lundi: 05:39 - 18:38
Mardi: 08:39 - 18:38
Mercredi: 08:39 - 18:39
Jeudi: 08:38 - 18:38
Vendredi: 08:39 - 19:38

Contact EARL des Grives

Détails supplémentaires