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Bergerie du Ouchy

Muriel MOINARD

Meurthe-et-MoselleVRONCOURT 17 rue Saint Joseph

Exploitation

LA BERGERIE DU OUCHY :

Dans le village de Vroncourt, situé dans le Saintois au pied de la Colline de Sion, Muriel Moinard élève ses agneaux et ses brebis qu'elle vend en direct à la ferme, sur les marchés ou sur les drives fermiers.

En Agriculture Biologique depuis 2015, les brebis et agneaux sont nourris d'herbe et de céréales pour une alimentation équilibrée.

Muriel découpe la viande, élabore ses charcuteries et cuisine ses bocaux dans un laboratoire contrôlé.

Les produits

LA BERGERIE DU OUCHY :

Produits proposés : 

Viande fraiche : chaque morceau d’agneau peut être vendu au détail, ou en colis (demi agneau découpé, emballé, étiqueté, prêt à être consommé ou congelé), ou en carcasse entière pour méchoui.

Charcuteries : saucisse d’agneau, merguez, rillettes de la bergère. 

Conserves pasteurisées : tajine d’agneau, navarin d’agneau, blanquette d’agneau, colombo d’agneau, mijoté d’agneau à la tomate, agneau aux châtaignes…

 

Autres activités :

Organisation de buffets et repas fermiers avec Gourmandises Paysannes.

 

Où acheter les produits

LA BERGERIE DU OUCHY :

Vente à la ferme sur commande : samedi de 9h à midi.

Vente sur les marchés

-        Vandœuvre : vendredi de 16h à 19h, 

-        Haroué : dernier dimanche du mois de mars à novembre de 9h à midi,

-        Vézelise : 2ème samedi du mois de mars à novembre de 9h à midi,

Vente en ligne par le drive fermier d'Emplettes Paysannes

Vente de repas traiteur par l’association Gourmandises Paysannes

 

Retrouvez les produits de ce producteur sur : 

Horaires de la boutique

Samedi: 09:00 - 12:00

Contact Bergerie du Ouchy

Détails supplémentaires